Cara membuat cireng yang biasa dijual pedagang !!

Tepung tapioka atau tepung kanji dan ada juga yang menyebutnya aci merupakan tepung yang sangat mudah kita temukan baik itu di pasar maupun di warung. Tepung tapioka merupakan salah satu tepung yang banyak orang gunakan untuk membuat makanan maupun cemilan. Salah satu makanan yang dibuat dengan bahan dasar tepung tapioka yaitu seperti postingan kemarin yaitu cilok.

Tepung tapioka dapat dibuat makanan tidak hanya yang mempunyai rasa asin tetapi juga rasa yang manis. Maka dari itu, pada kesempatan kali ini kita akan membahas mengenai salah satu makanan yang berbahan dasar dari tepung tapioka yaitu cireng.

Mendengar kata cireng saya yakin  pastinya di telinga kalian sudah tidak asing lagi bukan? Yaps betul cireng atau yang sering kita sebut aci goreng merupakan makanan yang dibuat dengan tepung tapioka atau aci. Cireng biasanya dibedakan menjadi 2 yaitu cireng biasa dan cireng isi.

Untuk pembuatan cireng sebenarnya sangatlah mudah dan hampir sama bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat cilok. Hanya yang membedakan antara cilok dan cireng pada proses masak nya jika cilok direbus dan cireng digoreng. Tidak perlu panjang lebar lagi pembahasan nya.


Berikut cara membuat cireng anti gagal 

Bahan :

  1. Tepung Tapioka atau tepung kanji
  2. Tepung Terigu
  3. Garam 
  4. Bawang Putih
  5. Merica (Opsional)
  6. Penyedap Rasa
  7. Isi Cireng (Ayam, Sosis, Bakso)

Cara Pembuatan :

  1. Campurkan tepung kanji dan tepung terigu kedalam wadah dengan ukuran 1:2 (1 untuk tepung kanji dan 2 untuk tepung terigu).
  2. Setelah itu aduk hingga tercampur rata, lalu masukan garam, bawang putih, merica yang telah diuleg ke tepung yang sudah tercampur tersebut.
  3. Kemudian tambahkan penyedap rasa.
  4. Lalu tambahkan air mendidih (air harus mendidih)
  5. Setelah itu, aduk menggunakan sendok atau tangan sehingga menjadi adonan dan kalis (mudah dibentuk).
  6. Setelah dibentuk lalu goreng hingga matang.

Bagaimana mudah bukan cara pembuatan cireng? Makanan ini dapat dinikmati kapanpun dan dimanapun untuk menemani kalian.

Mungkin sekian dulu artikel saya kali ini mudah mudahan dapat bermanfaat bagi kalian semua dan bisa menambah wawasan serta menambah ilmu baru. Semoga setelah kalian membaca artikel ini bisa mempraktikannya di rumah. Bila ada yang ingin disampaikan boleh langsung tulis di kolom komentar.

Sekian, Terimakasih ....

Komentar

Postingan populer dari blog ini

3 Cara mudah membuka file coreldraw di versi yang lebih rendah

3 Cara Mudah menduplikat Objek di CorelDraw